O cacau de Tucumã, no Sul do Pará, chega ao final de março em alta, sendo o fruto mais valorizado do país e superando todas as cotações nacionais. Os preços em todo o Brasil enfrentam forte desvalorização às vésperas da Páscoa. A cotação pela Cooperativa Mista Agropecuária de Tucumã (Coopertuc), nesta sexta-feira (28), fechou em R$ 58 por quilo.
No Pará, a cotação do cacau para este final de março ficou em R$ 44/kg. Na Bahia, a arroba do fruto ficou em R$ 718 (15 kg). A saca no Espírito Santo foi cotada em R$ 2.872,00 (60 kg). Possivelmente, com grande parte do cacau já processado para os ovos e outros produtos de chocolate já no mercado, o preço tenda a se manter em baixa, com recuperação nas próximas semanas de abril.
Com participação em competições de qualidade, o cacau paraense ainda pode ter uma forte valorização ao longo deste ano e novas valorizações podem ocorrer, como esperam produtores e o Governo do Pará. O estado responde por mais de 51% da produção nacional e tem as polpas e amêndoas consideradas de alta qualidade.
Especialistas apontam que o cacau segue em alta em todo o mundo, pois há defasagem entre a demanda e a oferta, o que deve seguir fortalecendo a cultura do cacau no Brasil até 2029. É um cenário que resulta em preços mais valorizados, animando produtores do Pará.
(VICTOR FURTADO, da Redação do Fato Regional)
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